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4个关键词帮你理清思绪!想靠烘焙谋发展?这些你都要知道! ​

发布时间:2019-04-18 14:56:45 | 浏览量:2520

近两年,身边热爱烘焙的人越来越多,经常在朋友圈里看到大家晒亲手制作的甜品和西点,就连众多明星也不例外。

现如今,烘焙已经成为中国年轻消费者、都市白领或家庭主妇崇尚的潮流时尚和休闲减压的新选择。



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拥有巨大的市场发展空间,烘焙产业正处在最好的时代。


要想成为一名专业的烘焙师,不仅要掌握各种各样的烘焙技术,还要懂得操控及保养各种烘焙设备,甚至要懂得店铺的运营,依托当下烘焙市场,这样的人才始终是“稀有品”。


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今天我们就来聊聊烘焙创就业那些事!



烘焙行业创、就业前,先“吃透”这4个词!


 自  问 


选择烘焙之前,自问:我是否真心热爱烘焙?关于烘焙我的优势在哪里?弊端在哪里?


只有充分了解自己--我为什么喜欢烘焙?我凭什么从事烘焙行业?才能最大限度的发挥这份热爱!



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 思  考 


决定进入烘焙行业之后,思考一个问题:


我是否能够将烘焙当作事业长久的坚持下去?我需要如何将优势转变为利益?如何克服短板?



 学  习 


对自己有了全面的认知之后,你需要借势专业的人或机构,学习扎实的烘焙技术,让短板变成优势,让优势更强。


当前时代,烘焙市场产品更新换代速度之快远超我们的想象,几乎每天都有新的网红产品出现在我们的视线中,只有真正有实力的烘焙师才能不被市场淘汰。

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 发  展 


通过一定时间的沉淀积累,你只需要一个机会和平台将烘焙技术转化为利益。


就业平台(烘焙门店、星级餐厅、私家作坊等),只要技术过硬,获得的薪资都远超平均收入水平线之上。


创业机会(市场调研寻找商铺开烘焙门店或开私家烘焙坊),只要产品好口味佳,完全可以在中国千亿烘焙市场中分一杯羹。


说了这么多,欧米奇能帮到你什么?



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